Agroalimentare

CNA Agroalimentare rappresenta il meglio della produzione artigianale e dei mestieri nel settore alimentare di Bolzano e dell'Alto Adige: dalla pasticceria alla gelateria tradizionale fino alla piccola industria di produzione, pastifici, birrifici, salumifici, caseifici. Lo scopo primario è quello di sostenere la tradizione e la qualità artigiana. Informiamo le aziende sugli aggiornamenti normativi, in base alle disposizioni europee e nazionali di carattere igienico-sanitario (HACCP, rintracciabilità, etichettatura, libro unico degli ingredienti).  
 

Mestieri rappresentati

Panifici

Pasticcerie

Gelaterie

Produzione pasta fresca e/o secca

Gastronomia

Caseifici

Lavorazione carni e/o pesce

Il tuo riferimento in CNA Alto Adige Südtirol:

 

Marco Nobile

Tel. 0471 546782 |

Magazine

Rincari tra il 10% e il 35% sui materiali necessari alla produzione. Le PMI auspicano interventi di Stato e Provincia

E’ necessario avviare subito un confronto a livello nazionale per la restituzione totale alle aziende dell’extragettito IVA. Parimenti è opportuno un confronto con la Provincia per verificare ristori e agevolazioni finalizzate all’accesso al credito. Urgente, inoltre, la revisione dei prezziari provinciali per gli appalti pubblici.

17.04.2026
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Digital Meetup: Intelligenza Artificiale alla portata di tutti

Come l'Intelligenza Artificiale entra nel lavoro di tutti i giorni e come può realmente cambiarlo, questo il filo conduttore dell'incontro organizzato dagli Artigiani Digitali.

16.04.2026
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Corso di specializzazione sulle tecniche di comunicazione con il cliente nell'impresa artigiana

“Rappresentare l'impresa artigiana con efficacia nel rapporto con i clienti” è il titolo del corso che ECIPA, l'ente di formazione di CNA Alto Adige Südtirol, organizza l'11 e 12 giugno 2026 dalle ore 9 alle ore 18. ISCRIVITI!

16.04.2026
2 min
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Ncc Auto, CNA propone una legge di riordino alla Provincia

Il presidente di CNA Fita, Mirko Siviero, e il presidente di CNA Ncc Auto, Karl Aichner, insieme al vicedirettore Felice Espro, hanno incontrato il direttore della Ripartizione Mobilità della Provincia di Bolzano per proporre una legge di riordino del settore trasporto persone, con particolare riferimento al noleggio con conducente.

16.04.2026
4 min
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La startup Baolfly è finalista nazionale al Premio Cambiamenti

Grande soddisfazione. L'impresa vola alla finale nazionale di Roma per confrontarsi con 20 realtà nazionali.

08.04.2026
1 min
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La parola “Artigianale” non può essere usata da aziende non artigiane. Successo di CNA con la legge annuale PMI

Dal 7 aprile la parola “artigianale” non è più un’etichetta da usare con leggerezza (o con fantasia). Entra infatti in vigore la norma introdotta dalla legge annuale per le PMI che mette ordine nell’utilizzo del riferimento all’artigianato nella pubblicità di prodotti e servizi. Un successo di CNA.

10.04.2026
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